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東海縣培仁學校食堂委托運營外包招標

發布時間：2025-01-20

所屬分類：招標公告

所在地區：江蘇招標

關鍵詞：工程建筑

東海縣培仁學校食堂委托運營外包招標

（招標編號：XZP2025011500220）

項目所在地區：江蘇省連云港市東海縣

一、招標條件

本東海縣培仁學校食堂委托運營外包項目已由項目審批/核準/備案機關批準，項目資金來源為，招標人為東海縣培仁學校。本項目已具備招標條件，現招標方式為其他。

二、項目概況和招標范圍

規模：采購需求：采購人負責提供相關設施設備，負責食品等原材料采購及庫房管理；委托運營商負責提供食堂管理、廚師團隊和服務人員，負責食堂設施設備及餐具的維修保養和清潔維護，負責原材料使用管理、食品加工制作和用餐服務及餐用具洗滌消毒、原料入庫、出庫搬運、食堂運營產生的水電油氣費等服務，保證招標人人員按時就餐，做到及時、衛生、安全、營養、節約、熱情、周到。詳見《招標文件》第四章采購需求。

范圍：本招標項目劃分為1個標段，本次招標為其中的：

東海縣培仁學校食堂委托運營外包項目

三、投標人資格要求

東海縣培仁學校食堂委托運營外包項目:

本項目不允許聯合體投標。

四、招標文件的獲取

獲取時間：2025-01-16 09:00到2025-01-21 17:00

五、投標文件的遞交

遞交截止時間：2025-01-26 14:30

六、開標時間

開標時間：2025-01-26 14:30

七、其他

受東海縣培仁學校委托，就東海縣培仁學校食堂委托運營外包項目進行招標采購，現歡迎符合相關條件的投標人參加投標。

一、項目概況

東海縣培仁學校是一所公辦的普通全日制初中，地處東海縣富華路；

1、食堂就餐規模約3000余人。根據《省教育廳等七部門關于加強食堂與校外供餐管理的通知》精神，食堂經營管理原則應由學校自營，統一管理、保本運營，不對外承包、“聯營”或“托管”。因本學校對食堂勞務能力不足，經教育局同意后，學校經研究決定，現對食堂的管理服務面向社會餐飲公司進行勞務服務公開采購。食堂的主輔食材由學校通過東海縣中小學食材采購聯合體負責統一供應，不包含在本次招標范圍內。

2、按學校作息時間，按時為師生提供三餐服務。嚴格按照學校食堂管理規范，如《食品安全國家標準餐飲服務通用衛生規范》、《學校食品安全與營養健康管理規定》、《營養與健康學校建設指南》，做好食堂衛生工作，提供干凈、整潔的就餐環境；防范安全生產事故發生，保證正常就餐秩序。學校食堂應嚴格按照規范標準、采用新鮮安全的食品加工制作。食堂環境應保持清潔，地面保持干燥。食品加工設備、用具、餐具等應按規范流程和要求進行清洗、消毒、保潔，鼓勵采用物理方式開展消毒。餐具須符合質量和環保標準。按主管部門要求，學校食堂使用“互聯網+明廚亮灶”等信息監管系統，保證食品加工過程公開、陽光、透明。

二、項目需求

最高限價：本項目每月委托運營外包費用不得高于每月食堂營業收入的23.5％，（省教育廳等七部門關于加強中小學食堂與校外供餐管理的通知-蘇教發函【2024】82號文）（其費用包含勞務費用、水電油氣費、設備零星維修費以及其它支出），每月主輔食材支出比例保持在75%以上（備注：每月盈余到學期結束公示返還給學生，計算公示：盈余=每月學生刷卡總收入+食堂工作人員用餐費-每月主輔食材支出-每月委托運營外包費用），投標報價超過最高限價的按無效標處理。

采購需求：采購人負責提供相關設施設備，負責食品等原材料采購及庫房管理；委托運

營商負責提供食堂管理、廚師團隊和服務人員，負責食堂設施設備及餐具的維修保養和清潔維護，負責原材料使用管理、食品加工制作和用餐服務及餐用具洗滌消毒、原料入庫、出庫搬運、食堂運營產生的水電油氣費等服務，保證招標人人員按時就餐，做到及時、衛生、安全、營養、節約、熱情、周到。詳見《招標文件》第四章采購需求。

服務期限：1年（自合同簽訂之日起）。

對項目采購需求部分的詢問、質疑請與采購人聯系，由采購人負責答復。

三、投標人的資格要求

1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規定，提供下列材料：

（1）法人或者其他組織的營業執照等證明文件，自然人的身份證明；

（2）2022或2023年度經審計的財務狀況報告，成立不滿一個年度的不需提供；

（3）依法繳納稅收和社會保障資金的相關材料；

（4）具備履行合同所必需的設備和專業技術能力的聲明及證明材料；

（5）參加政府采購活動前三年內在經營活動中沒有重大違法記錄的書面聲明；根據連財購〔2023〕4號文件精神，第（2）、（3）項可以提供《財務狀況報告及稅收、社會保障資金繳納情況承諾函》，詳見采購文件第六章格式。

（6）《中小企業聲明函》，詳見投標文件格式；

（7）《投標人承諾書》，詳見投標文件格式。

2.落實政府采購政策需滿足的資格要求：本項目面向中小企業，供應商為中型企業、小型企業、微型企業的，提供《中小企業聲明函》（第六章“競爭性磋商響應文件格式”）。供應商為殘疾人福利性單位的，符合財庫〔2017〕141號文件規定條件的殘疾人福利性單位視同小型企業、微型企業，提供《殘疾人福利性單位聲明函》（第六章“競爭性磋商響應文件格式”）。供應商為監獄企業的，提供省級以上監獄管理局、戒毒管理局（含新疆生產建設兵團）出具的屬于監獄企業的證明文件。

3.本項目的特定資格要求：供應商應具備有效的《食品經營許可證》。

（二）其他資格要求：

1、響應文件遞交截止前被“信用中國”網站(www.creditchina.gov.cn)、中國政府采購網(www.ccgp.gov.cn)列入失信被執行人、重大稅收違法案件當事人名單、政府采購嚴重違法失信行為記錄名單的供應商，拒絕其參與政府采購活動。(備注：提供信用中國、中國政府采購網查詢截圖并加蓋投標人公章，采購人或采購代理機構評標現場查詢核實。)

2、本項目不接受聯合體投標，中標后不允許分包或轉包。

3、法律法規規定的其他條件。

四、招標文件發布及獲取

招標發布時間：2025年01月16日9:00-2025年01月21日17:00。

投標報名及獲取招標文件費用：500元，售后不退。

五、投標與開標信息

1、投標文件制作份數要求：正本份數：1份副本份數：2 份電子U盤一份。

2、投標文件接收時間

接收截止時間：2025年01月26日14:30

3、開標時間

開標時間：2025年01月26日14:30

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